Questo bollino indica la massima certificazione e garanzia di Chiocciole Helix provienienti da allevamenti a ciclo biologico all'aperto Italiani

CENTRO DI ELICICOLTURA

AZIENDA FONDATA NEL 2007

PIANA DI MONTE VERNA

CASERTA

ELICICOLTURA

 

FILIERA

LUMACHE ITALIANE

MARCHIO DI QUALITÀ

 

 

PARCO COCLÈ SI OCCUPA DI ELICICOLTURA DAL 2007

 

per lo sviluppo e l'espansione dell'attività in maniera controllata e seguita.

 

All'interno del sito è possibile visionare tutte le informazioni generali in merito al sistema elicicolo a ciclo naturale/biologico completo, dall'allevamento delle chiocciole, all'alimentazione, alla vendita - quindi - al mercato.

 

Il Centro di Elicicoltura Coclè tiene giornate informative atte ad offrire tutte le informazioni in merito al settore, presso la propria sede di Piana di Monte Verna -CASERTA-

 

Per maggiori informazioni è possibile contattare il Centro di Elicicoltura Coclè cliccando su questo link,

oppure raggiungendo l'apposita voce dal menù.

novità e info

4° INCONTRO DI ELICICOLTURA

CENTRO SUD ITALIA

25-26-27 NOVEMBRE 2017

5° KERMESSE GASTRONOMICA

PIAZZE DELLA LUMACA

25-26-27 NOVEMBRE 2017

La gastronomia

della Lumaca

con ricette

prelibate

LIBRO

"LA POESIA DI UNA CUCINA POPOLARE"

LUMACHE DI TERRA

Cliccando qui o accedendo alla voce di menù è possibile visionare alcuni contenuti del DVD Elicicoltura in Video, realizzato in collaborazione con l'Istituto Internazionale di Elicicoltura.

Il DVD è composto da oltre 180 minuti di Video.

 

E' possibile ordinare: il Libro "Elicicoltura", il Libro "Cucina Popolare - Lumache di Terra",  il DVD "Elicicoltura in Video"

Dal 2015 Piana di Monte Verna è parte del Circuito delle Città delle Lumache

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