Fondato nel 2007 a Piana di Monte Verna - Città delle Lumache

Centro di

ELICICOLTURA


Piana di Monte Verna  (CE)

Fondato nel 2007

FILIERA 

LUMACHE

ITALIANE

MARCHIO DI QUALITÀ 

il Marchio di qualità per la tutela e lo sviluppo di una elicicoltura assolutamente naturale, nel rispetto di chiocciole di alta qualità
Realtà nazionale che associa tutti gli elicicoltori, appassionati della piccola lumaca Helix di allevamento e chiocciole Aspersa
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helix

L'unico giornale periodico di settore che arriva a casa di tutti gli iscritti e interessati del settore

oggi

La rivista nata per dar voce all'Elicicoltura vera

"Elicicoltura oggi" è il periodico ufficiale della Confederazione Italiana Elicicoltori e Coclè, 

in forma cartacea e Web

direttore della testata: Giovanni Avagnina

clicca sui numeri per consultare l'intero giornale

Su questo numero:
Questo numero 13 si rinnova nello stile, nell'impaginato, rendendosi più fresco e ancor meglio fruibile - mantenendo i contenuti editoriali e gli articoli di qualità che de sempre il direttore di testata - Giovanni Avagnina, con le altre firme di Confederazione Italiana Elicicoltori e Coclè hanno sempre come assoluta priorità.


Una bella rivista - che si regge da sempre senza alcuno sponsor -  utilissima per gli addetti ai lavori di questo affascinante mondo della Helix, ma anche a tanti cultori e curiosi, semplici appassionati, che possono così leggere e conservare l'unica rivista esistente dedicata al vasto comparto dell'Elicicoltura, che viene stampata e spedita.


Da non perdere in questo numero: l’importante strada che CIE sta seguendo per l’STG - Specialità Tradizionale Garantita, gli Incontri Internazionali di Elicicoltura a Cherasco e Piana di Monte Verna, Le imprese elicicole, le tecniche per come meglio gestire l’allevamento nei periodi autonno / invernali e tanto altro.


il numero 12 - Giugno 2023 di HELIX - Elicicoltura Oggi L’unica rivista di settore con tanti contenuti e approfondimenti sul mondo della Lumaca Helix, allevamento, estrazione di Bava, produzione, mercato, sviluppo, curiosità, ricette e tanto altro
un numero 10 ricco di tante novità con la storia dell’Elicicoltura, in oltre 50’anni di eventi, manifestazioni, e curiosità le nuove opportunità del settore l’8° Convegno Internazionale di Elicicoltura
il numero 11 - dicembre 2022 di HELIX - Elicicoltura Oggi L’unica rivista di settore con tanti contenuti e approfondimenti sul mondo della Lumaca Helix, allevamento, estrazione di Bava, produzione, mercato, sviluppo, curiosità, ricette e tanto altro
il numero 12 - Giugno 2023 di HELIX - Elicicoltura Oggi L’unica rivista di settore con tanti contenuti e approfondimenti sul mondo della Lumaca Helix, allevamento, estrazione di Bava, produzione, mercato, sviluppo, curiosità, ricette e tanto altro
un numero 8 ricco di tante novità con la storia dell’Elicicoltura, in oltre 50’anni di eventi, manifestazioni, e curiosità le nuove opportunità del settore l’8° Convegno Internazionale di Elicicoltura
nel numero 6 di questa rivista c'è un importante rinnovamento grafico, la'ggiunta di nuove pagine e, come sempre, le tante informazioni, consigli e curiosità.
un numero 8 ricco di tante novità con la storia dell’Elicicoltura, in oltre 50’anni di eventi, manifestazioni, e curiosità le nuove opportunità del settore l’8° Convegno Internazionale di Elicicoltura
nel numero 7 di questa rivista: consigli e curiosità, lavori in allevamento, la lumaca nell'arte, il futuro dell'Elicicoltura e molto altro

Tra il 1978 e il 2016 sono stati stampati e prodotti oltre 100 numeri de “il giornale di Elicicoltura

la pubblicazione è sempre stata diretta da G.Avagnina

Nel 2017 la rivista è rinata con il nuovo nome, di “Elicicoltura Oggi” (vedi sopra)

pubblichiamo diversi estratti che parlano di alcuni momenti storici di Coclè

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